Descripción:
Aceite elaborado a partir de semillas de ajonjolí tostadas, de color ámbar y aroma intenso. Su sabor característico aporta un toque oriental y realza el sabor de carnes, pescados, mariscos, verduras, arroces y fideos. Se recomienda utilizarlo como aceite de acabado o para sazonar preparaciones.
Usos y preparaciones:
Ideal para marinar pescados y mariscos, preparar salteados tipo wok, arroz frito, noodles, ceviches con un toque oriental, poke bowls, sushi, aderezos para ensaladas, vinagretas, salsas y como toque final sobre preparaciones calientes o frías.
